芝加哥期貨交易所玉米、大豆期價9月1日因美國農業部報告顯示收成好于預期而收盤下跌，小麥期價則繼續上漲。
當天，芝加哥期貨交易所玉米市場12月合約收于每蒲式耳3.69美元，比前一交易日下跌6.25美分，跌幅為1.67%；小麥12月合約收于每蒲式耳4.8625美元，比前一交易日上漲1.25美分，漲幅為0.26%；大豆11月合約收于每蒲式耳8.74美元，比前一交易日下跌13.5美分，跌幅為1.52%。
美國農業部8月31日公布的每周作物生長報告顯示，截至8月30日當周，美國玉米優良率為68%，比上周下跌1%；大豆優良率為63%，與上周持平。市場分析師認為，數據顯示玉米和大豆收成將高于市場預期，利空二者期價。
此外，一些分析師認為，美國8月制造業等經濟數據低于市場預期，也造成交易商拋售玉米和大豆。市場交易員預估，當天交易商在午盤共拋售玉米合約6000手，大豆合約6500手，擴大了玉米和大豆期價的跌幅。
